Servidor-Playa Mesa
Medio tiempo • Playa Mesa
Servidor
Playa Mesa está buscando servidores hábiles, altamente apasionados y experimentados con fuertes habilidades interpersonales que entiendan y aprecien la importancia de poner al huésped en primer lugar mientras se trabaja en una ubicación de alto volumen. Debe ser organizado, tranquilo, amigable y adoptar una filosofía de hospitalidad iluminada para ir más allá y asegurarse de que los clientes tengan experiencias excepcionales para ayudar a crear clientes habituales con cada interacción. Se prefiere la disponibilidad abierta.
Playa Mesa está buscando servidores hábiles, altamente apasionados y experimentados con fuertes habilidades interpersonales que entiendan y aprecien la importancia de poner al huésped en primer lugar mientras se trabaja en una ubicación de alto volumen. Debe ser organizado, tranquilo, amigable y adoptar una filosofía de hospitalidad iluminada para ir más allá y asegurarse de que los clientes tengan experiencias excepcionales para ayudar a crear clientes habituales con cada interacción. Se prefiere la disponibilidad abierta.
Responsabilidades:
- Servir las mesas o secciones asignadas, según lo determine la gerencia.
- Capaz de interactuar con los huéspedes de una manera amigable / rápida.
- Conocimiento completo de la preparación de alimentos y bebidas de los restaurantes, de la venta de alcohol y de los artículos alimenticios.
- Servicio responsable de alcohol; Si consume bebidas alcohólicas, verifique la identificación de los invitados para asegurarse de que tengan la edad legal para consumir bebidas alcohólicas. Negarse a servir bebidas de manera educada a los invitados que no sean mayores de edad.
- Timbre de pedidos en un sistema informático de punto de venta; Acepte diferentes tipos de pago y realice cambio.
- Borre y restablezca las tablas cuando corresponda. Trabaje con otros para mantener todas las áreas limpias y abastecidas según los estándares del restaurante.
- Mantenga todas las áreas limpias, organizadas y abastecidas según los estándares del restaurante
- Mantener un trabajo secundario específico y garantizar la limpieza total y el buen funcionamiento del restaurante.
Calificaciones:
- Debe tener 18 años o más para servir alcohol; experiencia previa en restaurantes, mínimo de más de 2 años de experiencia en el servicio; Capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido.
- Posse u obtenga el cumplimiento del Servicio Responsable de Bebidas (RBS) a través del Control de Bebidas Alcohólicas (ABC) y el permiso del Manipulador de Alimentos de California.
- Debe ser capaz de vender alimentos y bebidas de manera sugerente; Capacidad para manejar el dinero y dar el cambio correcto.
- Gran atención al detalle, buenas habilidades de gestión del tiempo y capacidad para realizar múltiples tareas para el servicio de mesa.
- Comportamiento centrado en el cliente, cortés, amable y profesional, al tiempo que brinda un excelente servicio al cliente. Capacidad para escuchar y responder eficazmente a las necesidades de los clientes; Poseer excelentes habilidades de comunicación.
- Camina y se pone de pie durante todo el turno; capacidad para permanecer inmóvil durante largos períodos de tiempo; alcanzar, agacharse, levantarse, transportar, agacharse y limpiarse. Posibilidad de transportar una bandeja de servicio equilibrada con bebidas, agua y cristalería, y platos de varios tamaños y formas.
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Esta es una posición remota.
Compensación: $15.50 por hora
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Inspirado en el sabor sinónimo de la costa de Baja California y México continental, Playa Mesa , ubicado en Costa Mesa, brinda un enfoque refrescante a la auténtica comida y bebida mexicana. Playa Mesa es un retiro vibrante y acogedor con un ambiente tranquilo al sur de la frontera. Venga a relajarse con amigos en el bar con una margarita de la casa o disfrute de una auténtica comida mexicana en el patio.
Más información en www.playamesa.com.
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