Bartender - Playa Mesa
Playa Mesa
Bartender - Playa Mesa
Medio tiempo • Playa Mesa
Barman
Estamos buscando camareros calificados, altamente apasionados y experimentados. Los solicitantes calificados deben tener fuertes habilidades interpersonales y comprender y apreciar la importancia de poner al huésped primero mientras trabajan en una ubicación de alto volumen. Debe ser organizado, tranquilo, amigable y adoptar una filosofía de hospitalidad iluminada para ir más allá para asegurarse de que los clientes tengan experiencias excepcionales para ayudar a crear clientes habituales con cada interacción. Se prefiere la disponibilidad abierta.
Responsabilidades:
Responsabilidades:
- Debe ser capaz de mantener los requisitos de seguridad y saneamiento según los estándares del Departamento de Salud y del Restaurante.
- Verificar los requisitos de identificación y edad de los huéspedes
- Mezcla cócteles tradicionales y creativos
- Mantenga una atmósfera positiva mientras construye una relación con los huéspedes para crear clientes habituales con cada interacción
- Hacer sugerencias basadas en los gustos y preferencias de los huéspedes
- Abra y mantenga pestañas durante todo el turno; Procesar el pago de los huéspedes
- Asegúrese de que los barriles estén funcionando; Reponga el licor y mantenga la sala de licores y el enfriador de cerveza limpios y organizados durante el turno.
- Complete las tareas de trabajo lateral de apertura para asegurarse de que la barra esté configurada y lista para el turno. Complete el trabajo lateral de cierre y asegúrese de que todos los artículos de la barra estén almacenados, el área del bar esté limpia y la cristalería se reponga
Calificaciones:
- Ser mayor de 21 años
- Poseer un mínimo de 3 o más años de coctelería
- Tener conocimiento de cócteles artesanales y cerveza artesanal
- Debe tener o ser capaz de obtener la certificación de Capacitación en Servicio de Bebidas Responsables de Control de Bebidas Alcohólicas
- Debe tener o ser capaz de obtener un certificado de manipuladores de alimentos de CA
- Capaz de trabajar en un entorno acelerado
¡Complete nuestra breve solicitud hoy!
Compensación: $15.50 por hora
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Inspirado en el sabor sinónimo de la costa de Baja California y México continental, Playa Mesa , ubicado en Costa Mesa, brinda un enfoque refrescante a la auténtica comida y bebida mexicana. Playa Mesa es un retiro vibrante y acogedor con un ambiente tranquilo al sur de la frontera. Venga a relajarse con amigos en el bar con una margarita de la casa o disfrute de una auténtica comida mexicana en el patio.
Más información en www.playamesa.com.
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